东海县旺仓粮食有限公司
联系人：张先生
电话：0518-87526198
手机：15996146158
网址：www.dhxwcmy.com
地址：连云港东海县平明镇南场头村
1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
2、加热时间过长，维生素B1损失会超过百分之30，如果撇去米汤水，维生素损失超过百分之40；
3、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善；
4、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭；
5、 做米饭建议用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保存百分之5的蛋白质，百分之18的维生素B1，焖饭也有利于保存营，通过这样的方法做饭，味道更香呢！
以上就是连云港大米代加工厂家为您提供的全部内容，希望对您有帮助。
