连云港大米厂家

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简单说下关于大米的加工要求有哪些?

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简单说下关于大米的加工要求有哪些?

发布日期:2021-03-22 作者: 点击:

连云港大米代加工厂家提示:

    连云港大米采用较先进的加工设备,首先要净谷,同时把稻谷含水量控制在百分之15-16之间(配备烘干和加水设备),把破碎率和损失率控制在低限度,同时要考虑能耗和环保问题。建议真空包装,包装袋大小以5-10公斤为宜,加工精度达到国家二等以上。整精米率要与国际接轨,碎米率控制在百分之10以内。精米中留胚率在百分之80以上。应制定符合国家或地方卫生管理法规的加工卫生管理制度。每季加工前和每天加工都应及时对厂内要点部件进行卫生整理。制定和实施质量控制措施,关键工艺应有操作规章制度和检验方法,并记录执行情况。建立原材料、加工、贮存、运输、入库、出库和销售流向的完整档案记录,原始记录应保存三年以上,

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大米批发价格


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