东海县旺仓粮食有限公司
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煮米饭注意事项:1.煮米粥时加碱,米烂得快,但这样做会使粥里的维生素B1大量损失。人体摄入维生素B1不足,易患脚气病。2.大米与蜂蜜同食会产生胃痛;与赤豆同煮,吃多了会生口疮。 3.精米在加工过程中会损失大量营养,长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米,粗细结合,才能营养均衡。