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镉大米对人体有哪些危害?

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镉大米对人体有哪些危害?

发布日期:2018-08-14 作者: 点击:

“民以食为天”这是一个亘古不变的真理,所以,一旦食品安全出现问题,危害将是非常大的。“镉大米”就是大米中的镉含量超标,长期食用,会对人的身体产生极大的危害,大米代加工和大家一起了解一下镉大米的危害。

大米代加工

镉,并不是人体所需的元素,在自然环境中的含量也非常的低,正常情况下是不会影响到人体的健康的,但当镉超标会威胁到人体健康。如果自然环境受到污染,空气、水体、土壤中的镉含量就会增多,尤其是土壤中,正常情况下每公斤土壤含镉量为0.01—2毫克,当污染严重时土壤含镉量会超出好几倍。大米种植在这样的环境下,镉通过水体、土壤富集在大米植株内,然后通过食物链进入人体引起慢性中毒。

镉在进入人体后会蓄积在肝、肾、脾、胰等器官内,对人体器官造成危害。镉进入人体后会在体内形成镉硫蛋白,人体镉中毒会损伤肾小管,造成体内蛋白质从尿中流失,镉中毒病者会出现糖尿、蛋白尿和氨基酸尿,进而导致骨软化症,周身疼痛,称为“痛痛病”。所以大家一定要挑选由食品安全检测证明的大米,才能保障身体健康。

以上内容是由大米代加工——东海县旺仓粮食有限公司提供!欢迎来电咨询!

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关键词:镉大米,镉大米对人体的危害,镉大米有哪些危害

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