为什么东北大米比较好吃？

东海大米代加工厂家旺仓小编了解到，很多人都有一种认知，大米--东北大米比较好吃，并且大米批发价格方面也是东北米比较贵，这是为什么呢？

这里的水稻一年收成一次，养分经历了一百天左右的积累，光照充足，夏天光照时间长，而秋季日夜温差大，在这种情况下，东北的大米在白天能积累大量的养分，而晚上的消耗少，也就留存下来这些养分，并进步了糖分，所以每一粒都丰满且有嚼劲，香味充足。一粒东北大米，从田间走到饭桌，经历了漫长的沉淀。

肥饶的黑土地为水稻的成长提供了优质的前提，黑土的腐殖质多，蕴含了大量的有机元素，而且这里的水源更是充足，黑龙江、松花江、乌苏里江……以及纵横交所的支流溪水也都浇灌着每一方稻田，而且这些河水的养分含量高，为水稻的茁壮成长提供了丰沛水源。

除了这样的“天时地利”因素，“人和”的作用也不可小觑，从每一粒种子的筛选，到精心育苗，再到耕耘收割，每一粒不可被辜负的大米背后都是辛苦的成果。所以，你看这大米界的“白富美”天然不是一挥而就的，是阳光、雨露、泥土和双手的共同缔造，是“天时”、“地利”、“人和”的共同作用。  

稻粒脱去粗糙的外表，经过一路“摸爬滚打”，有了此般晶莹剔透的样子。

在一望无际的东北平原，每到秋天，你就会亲眼见证一场盛大的丰收——金黄是一种喜悦的颜色，而每个有东北大米的餐桌上洁白的颜色便是幸福的颜色。

在餐桌上，再挑剔的食客大概也难以对东北大米有所挑剔。它Q弹而有嚼劲，唇齿留香，从一口，到每一口 用心咀嚼，享受唇齿和食物缠绵的浪漫……

从黑土间萌发的禾苗到饭桌上香气四溢的米饭，离不开这块富饶的土地，离不开辛勤的耕耘，通过转化，把土地的滋养传递给人，传递给这个可爱的世界。一碗米饭，是普通的寻常，也是朴素的日常。

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