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大米的历史渊源!

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大米的历史渊源!

发布日期:2019-07-21 作者: 点击:

作为一个大米代加工厂家,今天小编就来和大家聊一聊我们与大米的历史渊源吧。

中国人吃米已经有 7000 多年了呢。据相关推测,远古的石器时代,在今日中国版图的南方潮湿地带,我们的祖先同鸟抢食,所抢之物是野生稻谷。每到秋天,稻谷成熟,先人们就去草原上寻找,由于谷粒成熟就脱落,往往只选择结穗还未脱落且饱满的稻谷回去。据闻那时的吃法便是采用石烹法。存放居住地,成熟的谷粒自然散落在地,年复一年的观察,他们发现规律开始尝试耕种,渐渐地,人工水稻的鼻祖诞生,同时意味野生世界步入农耕社会。

大米代加工

稻米,一种禾本科植物孕育出的娇小玲珑的穗粒。之所以说它玲珑,那是因为胚乳和胚芽外面的结构令人脑壳痛。这么微小的白米外被十二名保护层,由糊粉层、种皮、三层果皮、稃、内稃、外稃、内颖、外颖、毛、芒组成的米糠层层守护。可见,是有多金贵。

大米代加工

事实上,它也的确身价不菲。因为那么小一粒米,体内蕴含着蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素B、维生素E等各种营养元素。其中,它所含有的蛋白质、脂肪和糖分是我们人体日常所需的三大营养元素。平日里的一碗饭进肚,就能满足我们日常的能量补充。

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关键词:大米代加工

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